Koud en Warm Buffet

De warme buffetten zijn een uitbreiding op de koude buffetten.

Hierbij kan je een keuze maken uit (standaard) 2 warme gerechten tesamen met het door U uitgekozen koud buffet.

Bij het warm buffet worden er 2 warme groenten en 1 aardappelbereiding naar Uw keuze voorzien.                                                                                                                                                                                           

Warm Buffet 1:

Kalkoengebraad met zoete saus

Tomaten gevuld met gehakt en tuinkruiden

Kipfilet met mandarijnsaus

Saté met proveçaalsaus

Vlaamse stoofcarbonnade

Koniginnehapje

Balletjes in tomatensaus

Scampi in paprika of currysaus

Waterzooi van vis

Koolvis in tomatensaus

Visbrochette met spek

Warm Buffet 2 :

Kalfsblanquette

Varkenshaasje met saus naar keuze

Kalfsgebraad met vleessaus

Schelvis in roomsaus

Stoofpotje van vis

Kabeljauw met prei en nouilly prat

Blanquette van zalm

Warm Buffet 3:

Lamskroon met rozemarijn

Eendenfilet met druiven

Konijnenrug met peren

Parelhoen met sinaasappel

Paling in 't groen

Zeeduvel met champignon